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1、散裝的黑芝麻在吃之前最好將其清洗一下，因?yàn)樯⒀b的黑芝麻中會(huì)有灰塵以及雜質(zhì)，直接食用可能引起腸胃不適;如果是真空包裝的黑芝麻，在食用之前可以不用清洗，直接食用即可。清洗黑芝麻時(shí)將其放入水中用手搓洗即可，然后撈出瀝干水分。

2、黑芝麻是一種有著很高的營養(yǎng)價(jià)值的食物，如果您購買的是散裝的黑芝麻，最好在食用之前將其清洗一下，因?yàn)樯⒀b的黑芝麻在長期與空氣的接觸過程中，會(huì)沾染上灰塵和雜質(zhì)，直接食用可能引起腸胃不適。

3、如果您購買的是真空包裝的黑芝麻，在食用之前就不需要清洗，因?yàn)檎婵瞻b的黑芝麻并沒有長時(shí)間與空氣接觸，沒有受到污染，其灰塵和雜質(zhì)幾乎是沒有的，直接食用也不會(huì)對(duì)身體有任何影響。

4、黑芝麻的清洗其實(shí)是非常簡單的，只需要準(zhǔn)備一盆水，倒入黑芝麻，用手輕輕揉搓，稍微揉搓一分鐘左右，即可倒掉水，并將黑芝麻撈出瀝干水分。清洗后的黑芝麻放入鍋中炒熟炒香再食用，其口感會(huì)更好。