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煎蛋熱量 煎雞蛋熱量高嗎

更新時間:2022-03-06 11:01:21作者:未知

煎蛋熱量 煎雞蛋熱量高嗎

  一百克煎雞蛋的熱量為209大卡。也就是說,一個五十克的煎雞蛋的熱量大約為104克,要散步一個多小時才能完全將煎雞蛋的熱量消耗掉。

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  煎雞蛋熱量高嗎

  煎雞蛋的熱量比較高,一百克煎雞蛋的熱量為209大卡。如果吃下一百克的煎雞蛋,需要散步兩個半小時才能將煎雞蛋的熱量完全消耗。

  而一個水煮蛋的熱量大約為151大卡,煎雞蛋的熱量比水煮蛋的熱量高得多。這是因為雞蛋入鍋后會吸收部分鍋里的油脂,那么雞蛋的熱量就會增加。

  煎雞蛋會使得雞蛋的熱量變高,而同時也容易使雞蛋中產(chǎn)生出致癌物質(zhì),不利于身體健康。因此,正常人一天最多吃兩個煎雞蛋。

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  下鍋將油熱至七成熟之后放入磕開的蛋液,然后開小火慢慢煎至雞蛋定型,最后均勻地撒上適量的食鹽即可。需要注意的是,雞蛋一定要煎熟,未熟的雞蛋中可能存在沙門氏菌。

  但是,煎雞蛋也不宜長時間加熱,會使得蛋白質(zhì)過度凝固。如果人們將過度加熱過的雞蛋吃下去,不利于人體對雞蛋的消化和吸收。

煎雞蛋是一種常見的多作早餐用的食物。雖然煎雞蛋的熱量比較高,但煎雞蛋憑借著咸香的口感受到了大眾的喜愛。

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