發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-16 11:08:30作者:admin
西瓜中含有大量的水分,在夏天吃幾塊西瓜不錯(cuò),那么吃不完的西瓜可以放冰箱嗎?西瓜吃不完怎么保存?
可以,但是不建議。
西瓜保鮮看上去其實(shí)非常容易,只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實(shí)西瓜單純只是這樣保鮮是不對(duì)的,因?yàn)榉湃氡涞奈鞴希鋾?huì)從西瓜表皮吸干水分,這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用。
西瓜切開以后吃不完時(shí),可以放入冰箱冷藏保存,具體做法是把切開的西瓜表面上敷一層保鮮膜,然后放入冰箱的冷藏室中,這樣可以讓西瓜保存一天左右不變質(zhì),取出食用時(shí)也比較新鮮,但是這里要提醒大家,切西瓜時(shí)刀具要干凈,不然刀上的細(xì)菌也會(huì)沾在西瓜表面,存入冰箱以后細(xì)菌也會(huì)繁殖,會(huì)誘發(fā)西瓜變質(zhì)。
切開的西瓜雖然可以放在冰箱中保存,但是取出食用時(shí),味道會(huì)有所改變,讓人覺得不太新鮮。其實(shí)切開的西瓜在常溫下保存最新鮮。在保存的時(shí)候,需要一盆新鮮的涼水,然后把切開的西瓜放入到水中,水量不能太多,讓西瓜在水上漂浮,然后每天換水三到四次,這樣保存的西瓜在第二天食用時(shí),會(huì)感覺特別新鮮。
冰箱的冷藏室雖然可以保存切開的西瓜,讓它不發(fā)生變質(zhì),但是西瓜中的一些營養(yǎng)成分,在低溫環(huán)境下會(huì)大量流失,特別是一些天然的抗氧化成分,更是如此,大家如果想更好的吸收西瓜中的營養(yǎng)成分,建議大家在夏天中不要圖一時(shí)的舒服,吃冷藏的冰西瓜。
如果購買的是新鮮的,完整的西瓜,由于有西瓜皮的保護(hù),里面沒有被細(xì)菌污染,放在冰箱不切開可以放7天以上都不會(huì)壞。
西瓜切開后,切面接觸了空氣和水果刀上的細(xì)菌,果肉就被污染了,放在冰箱冷藏只是抑制了細(xì)菌的滋生速度,延長了保質(zhì)期而已。一般情況冷藏24小時(shí)內(nèi),西瓜的細(xì)菌數(shù)量還是在安全范圍內(nèi),不會(huì)對(duì)健康造成太大的影響。