發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-26 04:42:15作者:佚名
1、夏季建議放在冰箱保存,冬季常溫保存就可以。
2、涼皮調(diào)料中主要是花椒水,它可以殺菌防腐的。涼皮如果當(dāng)天或者過夜即有異味,不是保存不當(dāng),而是涼皮本身的品質(zhì)有問題。
3、涼皮一般都是裝在塑料袋內(nèi),保存時(shí)只要將袋口壓嚴(yán)讓涼皮和空氣隔絕即可。
4、涼皮不能放在冰箱或者保鮮柜里面保存。涼皮遇冷就變硬變脆失去彈性,從而失去了涼皮本身柔軟透亮、光滑筋道的特性。攪拌容易斷裂,食用沒有嚼勁。
5、制作涼皮時(shí),在面漿中加點(diǎn)食用鹽,涼皮筋道爽滑、第二天不發(fā)硬、不發(fā)粘、不碎裂。