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吃日本料理需要注意的餐桌禮儀 吃日本料理餐桌禮儀需要注意什么

更新時(shí)間:2022-05-02 04:59:29作者:未知

吃日本料理需要注意的餐桌禮儀 吃日本料理餐桌禮儀需要注意什么

1、去日本料理店吃飯,在包廂門口脫鞋時(shí),要面向包廂(可以蹲著脫),不可背對(duì)包廂脫。脫下來的鞋子調(diào)頭往內(nèi)放;一般賓客先入席,如果主人邀請(qǐng)你先行,你要快樂地接受,并鞠躬致謝。

2、不要用臉挨近碗吃東西,而應(yīng)該是端起碗,拿起碗后,也不能把嘴唇放在碗邊,要用筷子把飯挾起放進(jìn)嘴里。不用筷子時(shí),把筷子橫放在自己的面前,筷子尖向左。

3、要加飯時(shí),不要把飯吃得一粒不剩,要留下一點(diǎn)再去加飯,如果是別人請(qǐng)客,最好把飯菜都吃光,以表示非常好吃。

4、吃壽司時(shí),最好一件一口,以免破壞壽司的漂亮外形。

5、要沾芥末的話,可以先將芥末挖一些放到醬油碟子內(nèi),與醬油攪拌均勻。還可以將芥末沾到生魚片上,再將生魚片沾醬油入食。

6、魚骨頭等切記不要放在桌子上面,要放在碟子中,一般主人或服務(wù)員會(huì)給你準(zhǔn)備一個(gè)碟子的。

7、除了吃湯面和喝湯外,吃飯時(shí)嘴巴不要發(fā)出聲音。喝第一口酒時(shí),一般要等大家一起舉杯時(shí)才能喝;即使你真的不善于喝酒,當(dāng)大家一起碰杯時(shí),你也要輕泯一下杯中物;如果別人給你斟酒,而你又不能再喝了,要用手遮住杯口,并表示感謝;兩人對(duì)飲時(shí),先幫別人斟酒,然后再由對(duì)方幫自己斟,不能自己斟酒。記住,多給別人斟酒。

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