發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-02 17:06:31作者:admin
提到細(xì)菌,多數(shù)人想到的首先是細(xì)菌會(huì)讓我們生病,會(huì)引起感染等等。其實(shí)并不是所以細(xì)菌都是“有害的”,我們與肉眼看不見的微生物生活在同一個(gè)世界。當(dāng)我們免疫功能正常時(shí),這些微生物對(duì)我們無害,有些還對(duì)人體有利,這些“安分守己”的微生物我們稱之為正常菌群。
我們的口腔、鼻腔、胃腸道也都存在著各種不同類型的微生物,其中以腸道中的微生物數(shù)量最多、種群最豐富,大約80%的人體正常微生物都集中在這里,它們的數(shù)量超過100萬億個(gè)(這個(gè)數(shù)字大約是人體細(xì)胞總數(shù)的十倍),以細(xì)菌為主,種類有四五百種,絕大部分是不需要氧氣的厭氧細(xì)菌,總重量超過一公斤。
人在出生時(shí)身體上是沒有微生物的,但隨后幾小時(shí)內(nèi),微生物便通過呼吸、母乳等各種渠道進(jìn)入人體、占據(jù)合適的位置開始生息繁衍。并非所有微生物都能在人體順利定殖,經(jīng)過8小時(shí)一輪的篩選,原意與人體和平共處的微生物被保留下來,成為人體身上的正常菌群。
這些細(xì)菌生活在腸道并非是多余的,也不是有害的,人體細(xì)菌腸道細(xì)菌顯然也懂得雙贏的道理,腸道細(xì)菌在享受人體提供的生存空間時(shí)自然也感恩戴德。
它們能夠抑制外來病原微生物,外來病原微生物要想在人體內(nèi)搗蛋就必須先在人體內(nèi)找到立足點(diǎn)。因?yàn)橛兄5奈⑸锞簳壕恿松婵臻g,外來病原微生物要奪取一個(gè)立足點(diǎn)必須要和體內(nèi)原有的菌群競(jìng)爭,但大部分情況都是這些病原微生物敗下陣來。人體正常腸道細(xì)菌以逸待勞自然很容易打敗外來的入侵者,從而起到抵御外來病原微生物。所以只要不“作亂”的腸道細(xì)菌都是良民,人體應(yīng)與其和平共處,若亂用抗生素則會(huì)照成失衡,外來細(xì)菌容易趁機(jī)作亂。
人體正常微生物還能合成一些人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)供人體吸收如維生素合K、維生素B、煙酸等,此外,腸道微生物還有調(diào)節(jié)人的免疫力、降解食物中亞硝胺等致癌物質(zhì)的功能。
同宏觀生態(tài)系統(tǒng)一樣,腸道微生態(tài)系統(tǒng)也應(yīng)保持平衡,這種平衡對(duì)于人體健康至關(guān)重要,如果腸道微生態(tài)平衡被打破,人體或?qū)⒒疾 @鐬E用抗生素常使腸道菌群失調(diào)導(dǎo)致腹瀉,嚴(yán)重者還可發(fā)展為難治的偽膜性腸炎??股厥前央p刃劍,能殺死致病菌同樣也能殺死很多正常的腸道微生物,繼而容易發(fā)生腸道微生態(tài)失衡。
也還有許多研究表明腸道微生物失調(diào)與自身免疫性疾病、腸易激綜合征、肥胖、糖尿病等疾病的發(fā)生有關(guān),甚至有研究表明肥胖與腸道內(nèi)菌群的改變有直接關(guān)系。
抗生素的使用可對(duì)腸道菌群產(chǎn)生嚴(yán)重影響,很容易造成菌群失調(diào)。因此使用抗生素一定需要按照醫(yī)囑使用,切勿濫用和過量使用;
高脂、高糖的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致共生菌比例下降,從而造成腸道菌群失調(diào),因此一定要注意合理飲食;膳食纖維可作為我們很多腸道細(xì)菌的食物。攝入膳食纖維過少會(huì)使某些細(xì)菌挨餓,挨餓后他們會(huì)開始吃大腸粘液外膜上的粘蛋白。
總而言之補(bǔ)充一些益生菌和均衡飲食可能有幫助,但目前這些研究才剛起步,如何通過調(diào)節(jié)腸道菌群來維持健康還有待進(jìn)一步探討。