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1、周村燒餅是淄博可以帶走的特產(chǎn)，是淄博一種傳統(tǒng)特產(chǎn)小吃之一，其制作已有一千八百多年的歷史，2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。周村燒餅有著薄、香、酥、脆的特色，入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會皆成碎片，被形容為形似滿月，薄如秋葉；落地洙散玉碎，入口回味無窮。

2、幸福溜蜂蜜是蜂場位于山東省淄博市東南邊緣淄川太河鎮(zhèn)淄河片區(qū)幸福溜的蜜蜂采集的無污染、空氣潔凈、植被茂密的植物花蕊中的花蜜，經(jīng)過蜜蜂自身充分釀造成的天然甜美物質(zhì)。

3、淄川古法釀酒的工藝流程采用祖?zhèn)鞴欧兗Z大曲固態(tài)釀制技藝，取深山老林里自然形成的小蘇打型天然優(yōu)質(zhì)礦泉甘甜之水，經(jīng)手工制曲、原料破碎、純糧熟蒸及冷卻、加曲入池固態(tài)發(fā)酵、高溫蒸餾、低溫冷卻、分段摘酒、恒溫甕藏等工藝精釀而成，生產(chǎn)周期長，制作技藝極其繁瑣復(fù)雜，出酒率低，但淄川古法釀的酒糧香、酒香、糟香明顯，入口飽滿，從舌尖到舌根，滿口甘甜，回味很好。

4、沂源蘋果，山東省沂源縣特產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品。沂源縣土質(zhì)好，地勢高，光照強，晝夜溫差大，境內(nèi)無客水流入，發(fā)展綠色無公害果品、蔬菜有著得天獨厚的條件，是全國果品生產(chǎn)百強縣、是全國果品生產(chǎn)百強縣、無公害果品生產(chǎn)示范基地縣、綠色食品紅富士蘋果標準化生產(chǎn)基地縣、果品標準化生產(chǎn)示范區(qū)。

5、馬踏湖金絲鴨蛋生產(chǎn)于風(fēng)景秀麗的桓臺縣馬踏湖區(qū)，自古以來，湖區(qū)人多以養(yǎng)魚放鴨為生，鵝鴨以湖中蛤蜊為食，所產(chǎn)蛋品質(zhì)量上乘，色香味獨具特色，鴨蛋腌制煮熟后，蛋青蛋黃交界處，有蛋黃油圈相隔，似縷縷金絲纏繞，味美色佳，蛋油香而不膩，肉質(zhì)砂不噎喉，金絲鴨蛋由此而得名。

6、淄博陶瓷是古老的制瓷技藝。淄博是位于魯中部的新興工業(yè)城市,淄博是古齊國的都城，是馳名世界的瓷都之一。這里生產(chǎn)的琉璃品和陶瓷制品不僅享譽國內(nèi)外，而且有著悠久的歷史傳統(tǒng)。歷史悠久的淄博陶瓷，在美術(shù)陶瓷的生產(chǎn)方面，也有突飛猛進的發(fā)展，不論在造型和裝飾上都具有較高的水平，像他們生產(chǎn)的新石器末期的蛋殼陶、宋代問世的雨點釉和茶葉末釉，至今仍被各國視為珍品。

7、國槐茶屬臨淄特產(chǎn)，專利產(chǎn)品，長喝不老，經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究得出國槐茶中有抗癌活性成分，對人體細胞滲透快能排體內(nèi)毒素。氣血暢通，白病不生。

8、博山酥鍋是山東省博山地區(qū)特色傳統(tǒng)名吃，春節(jié)食俗。博山人對于過年，是特別的重視。過去人窮，過年就特別的隆重，早早的就準備年貨，早早的就開始準備年節(jié)大菜。在各種各樣的博山年節(jié)菜中，有一樣菜是必不可少的，那就是著名的博山酥鍋。

9、高青特產(chǎn)黃河大米引進黃河水澆灌而得名，是高青縣的著名特產(chǎn)之一。由于該地土壤肥沃，水質(zhì)純凈無污染，有良好的水利灌溉條件，因此，非常適合水稻的生長。

10、菜煎餅是山東淄博一方人的主食，有著悠久的歷史。主要工序是攔餡和燒烙，將豆腐、粉條、韭菜或蔥，用油或大油炒熟，然后把煎餅揭開，均勻攤餡并折成長方形，再在鍋內(nèi)加油將兩面烙成金黃色即有內(nèi)軟外脆、菜香撲鼻之特色。