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去西餐廳吃牛排怎么吃 盤點(diǎn)去西餐廳吃牛排注意事項(xiàng)

更新時(shí)間:2022-05-12 00:58:51作者:未知

去西餐廳吃牛排怎么吃 盤點(diǎn)去西餐廳吃牛排注意事項(xiàng)

1、牛排分類。好多人都對(duì)牛排的熟產(chǎn)生誤會(huì),都以為牛排吃就吃八分熟的,其實(shí)是錯(cuò)誤的認(rèn)知,牛排只分一分三分七分全熟,第一次吃不慣的話就吃七分或者全熟,這樣才還吃,一三七分的都比較生,一般人吃不慣。

2、女士?jī)?yōu)先。在西餐廳都是紳士淑女,很講究禮儀的,在西餐廳吃飯是很注重女士?jī)?yōu)先這個(gè)傳統(tǒng)美德的,所以在坐下的時(shí)候,男士要幫女士拉開椅子,然后女士輕輕地坐下來,并且是坐在靠墻里面點(diǎn)的,然后出去的時(shí)候就是從左側(cè)進(jìn)出。

3、不同餐具的使用。吃不同的菜系講究不同的工具,比如說喝湯的時(shí)候右手拿勺喝湯,吃肉的時(shí)候就用刀叉吃牛排,吃沙拉和甜食的時(shí)候就需要用小點(diǎn)的刀,喝咖啡和吃冰淇淋就用小號(hào)的勺子。不同的菜品用不同的餐具。

4、上菜順序。西餐的上菜順序就是前菜、湯、副菜、主菜、蔬菜、甜品和咖啡。先吃個(gè)開胃菜,比如魚子醬,然后喝湯,一般是清湯,然后吃主菜牛排,這是經(jīng)典的,然后輔佐著蔬菜沙拉,吃完牛排之后在吃甜品,這就是全套了。

5、左叉右刀。西餐主要就是刀叉的使用,吃牛排的時(shí)候,餐盤在中間,然后刀子在餐盤的右邊,叉子在餐盤的左邊,先用叉子把牛排固定住,然后右手用刀切開,然后一口一口吃,牛排就是這么切著吃的。

6、餐具擺放。如果沒吃完就對(duì)角放刀叉,吃完了就并列豎著放,如果在等待下一餐就十字放刀叉,如果覺得好吃就橫著并列放,如果不喜歡的話就左邊叉子斜著放,然后右邊刀壓在叉子上面,這個(gè)可以給服務(wù)員一種信號(hào),他們就知道什么意思了。

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