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燒烤很香很鮮美，吃了會讓人食欲大增，但燒烤的熱量也是很高的。燒烤隔夜后還能吃嗎？吃燒烤上火了怎么辦？

燒烤隔夜了還能吃嗎

先看顏色，然后聞氣味。燒烤正常的話可以吃，否則不宜下食。選擇低脂食物既要燒烤又要健康，就要懂得選擇食物。

吃燒烤上火了怎么辦

多喝水

水是最好的排毒載體，多喝水不僅能稀釋毒素在體內(nèi)的濃度，減輕毒素的危害，還促進腎臟的新陳代謝，將更多的有害物質(zhì)排出體外。

常運動

每周至少進行1～2次出汗的有氧運動。皮膚是人體最大的排毒器官，可通過出汗排除臟腑難于清除的毒素。

多吃蔬菜水果

體內(nèi)毒素的存在使血液氧化而偏酸性，而蔬菜水果多呈堿性，可中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)，又能將聚集在細胞中的毒素溶解。蔬菜水果中富含的纖維素還能起到腸道清道夫的作用。

吃燒烤后吃什么解毒

香蕉

燒烤類食品會產(chǎn)生很多的苯并芘等致癌物。而香蕉里含有抗癌物質(zhì)，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保護胃腸。

獼猴桃

獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。

大蒜

大蒜可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成，可以保護肝臟，提高肝臟的解毒功能，從而預防癌癥的發(fā)生。

番茄

燒烤含有毒的致癌物質(zhì)，能夠產(chǎn)生大量能夠致癌、引起多種疾病、沖擊人體健康的自由基；而番茄性涼，具有較強的清熱解毒、抑制病變的功效。而且番茄中含有的番茄紅素能夠有效清除體內(nèi)的自由基。因此，吃燒烤后，生吃番茄，或以番茄汁為燒烤時的飲料，可達到有效的清熱掃毒、預防癌癥的作用。