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端午節(jié)是農(nóng)歷五月初五，2021年端午節(jié)是公歷06月14日。“端午”的“端”字本義為“正”，“五”（午）為中?！岸宋纭保ǘ宋澹?，“中正”也，這一天午時(shí)則為正中之正。另，端亦有“初”的意思，因此五（午）月的第一個(gè)午日，謂之端午。

端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、龍節(jié)、正陽節(jié)、天中節(jié)等，源自天象崇拜，由上古時(shí)代祭龍演變而來。端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的活動(dòng)。

端午節(jié)，本是先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖、祈福辟邪的節(jié)日。因傳說戰(zhàn)國時(shí)期的楚國詩人屈原在五月五日跳汨羅江自盡，后來人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日；也有紀(jì)念伍子胥、曹娥及介子推等說法?？偟膩碚f，端午節(jié)起源于上古先民擇“飛龍?jiān)谔臁奔瞻菁例堊?、祈福辟邪，注入夏季時(shí)令“祛病防疫"風(fēng)尚。

端午習(xí)俗主要有扒龍舟、祭龍、采草藥、掛艾草與菖蒲、洗草藥水、打午時(shí)水、浸龍舟水、食粽、放紙鳶、睇龍船、拴五色絲線、薰蒼術(shù)、佩香囊等等。扒龍舟活動(dòng)在中國南方沿海一帶十分盛行，傳出國外后深受各國人民喜愛并形成了國際比賽。端午食粽之習(xí)俗，自古以來在中國各地盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一。