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　　如果要保證植物正常生長(zhǎng)，三大營(yíng)養(yǎng)元素氮、磷、鉀是不可缺少的。尤其是氮元素，對(duì)作物生長(zhǎng)起著非常重要的作用。它是植物體內(nèi)氨基酸的組成部分，氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的成分，也是植物進(jìn)行光合作用起決定作用的葉綠素的組成部分。

　　眾所周知，在我們周?chē)目諝庵?，幾乎含?0%以上的氮?dú)狻＿@樣大量的氮完全能滿足植物生長(zhǎng)的需要，可惜，絕大多數(shù)植物無(wú)法直接吸收空氣中的氮?dú)猓荒芤揽渴┑什拍鼙ＷC作物的生長(zhǎng)和發(fā)育之需。但有一類(lèi)豆科植物卻與眾不同，可以直接利用空氣中的氮。

　　我們很熟悉的黃豆、豌豆、蠶豆、扁豆等，都屬于豆科植物的果實(shí)或種子。為什么豆科植物能夠利用空氣中的氮呢?原來(lái)，在土壤中有一類(lèi)根瘤菌，它們體內(nèi)存在著有生物活性的固氮酶，能將大氣中的氮?dú)膺€原成植物可以直接利用的氨，植物學(xué)家將這個(gè)過(guò)程稱(chēng)為生物固氮作用。由于土壤中的根瘤菌侵入豆科植物的根部細(xì)胞后，引起根部細(xì)胞強(qiáng)烈分裂和生長(zhǎng)，從而在根部形成一個(gè)個(gè)“小瘤子”。當(dāng)豆科植物和根瘤菌之間的共生關(guān)系建立后，植物供給根瘤菌生存所需要的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和能源，而根瘤菌能固定住大氣中的游離氮?dú)?，為植物生長(zhǎng)提供所需的氮元素，這是一種相互依賴(lài)的雙贏關(guān)系。

　　其實(shí)，土壤中還有很多具有固氮作用的微生物，根據(jù)它們的習(xí)性通常分為兩類(lèi)：一類(lèi)是在土壤中能獨(dú)立生活的自生性固氮微生物;另一類(lèi)是需要與植物共生的共生性固氮微生物，如與豆科植物共生的根瘤菌。