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夜來香也叫夜香花，為蘿藦科夜來香屬植物，是一種盆栽觀賞植物，有清香，夜間香味更甚。然而夜來香有毒，并不適宜放在室內作為觀賞植物。

夜來香的生長習性

夜來香主要生長在亞熱帶和暖溫帶地區(qū)的叢林里，它性喜溫暖濕潤、陽光充足、干燥的氣候環(huán)境，它對環(huán)境適應能力強、生命力旺盛。夜來香開花時節(jié)，其花氣味芳香，尤其是到了夜間，香味更甚。

夜來香香味有毒

夜來香不適宜在臥室里栽培，由于其夜間停止光合作用，夜來香會排出大量廢氣，也就是人們聞到的濃郁的花香氣味，會對人體健康極其不利，容易導致出現呼吸困難等中毒現象，因此不宜在室內種植夜來香。

夜來香的氣味可以驅蚊

雖然夜來香的香氣有毒，會讓人感覺到不適，但是同樣，蚊子也不喜歡這種氣味，因此可以利用夜來香進行驅蚊，而且效果很不錯。因此可以將夜來香巧妙地栽在室外或者窗外，這樣既不用擔心其氣味對身體的傷害，還可以驅蚊。

夜來香的藥用價值

夜來香的花和葉可以入藥，具有清肝明目、去翳，拔毒生肌的作用，可以用來治療目赤腫痛，翳膜遮睛，癰瘡潰爛等。

夜來香的食用價值

雖說夜來香的香味有毒，但是并不妨礙夜來香的花和花蕾作為一種可以食用半野生蔬菜的美味。

夜來香粥

做法：用夜來香花(干品)15克，粳米60克，生石膏40克。先以水1500毫升煎煮生石膏，當煎水剩下約1000毫升時去渣取汁，放入粳米，待粥將成時放入花瓣煮沸即可食用。

功效：具有清熱解毒、清心除煩、降血脂等作用，尤其適合患有冠心病、風濕性關節(jié)炎、高血脂、更年期綜合癥者食用。

夜來香豆腐

材料：夜來香30朵，豆腐400克，鹽少許。

做法：將夜來香摘瓣洗凈，與豆腐人鍋加適量水，煎煮5～10分鐘，放鹽即可。

功效：可以清肝明目。