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轉(zhuǎn)眼間又到了一年一度的谷雨節(jié)氣，中國人講究到什么節(jié)氣做什么事情，吃什么食物，谷雨節(jié)氣吃什么呢？下面一起來看看吧！

吃香椿

谷雨時節(jié)，正好是香椿上市的季節(jié)，俗話說“雨前椿芽嫩無比，雨后椿芽生木體”谷雨時分的香椿鮮嫩爽口，是最為當(dāng)季而有美味的食物。所以，谷雨時分不妨買點香椿回來吃吃。

喝谷雨茶

春天正是茶葉萌芽的季節(jié)，在我國南方地區(qū)有谷雨摘茶的習(xí)慣，所以，每年谷雨節(jié)氣時不管什么天氣，人們都會去附近的茶山采摘一些新鮮的茶葉回來泡茶飲用。

吃烏米飯

谷雨吃烏米飯是一項傳統(tǒng)習(xí)俗，甚至肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習(xí)俗。

在谷雨這天，男女青年充分表達自己的愛慕之情。青年男子都會到姑娘家扔竹簍，討要烏米飯，去的人越多，姑娘的家人越覺得有面子，它是當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化與婚戀習(xí)俗的雙重寓意表達。

吃菠蘿

谷雨時節(jié)多陰雨，人體肝臟火氣較重，而脾胃則相對來說較弱，菠蘿是谷雨時分的應(yīng)季食物，性質(zhì)平和，消暑解渴、補益肝胃，而味道酸甜得當(dāng)，營養(yǎng)豐富，谷雨時節(jié)吃再好不過了。

吃草莓

谷雨時，天氣陰沉，人們往往心情愁苦，而草莓一個看起來就很賞心悅目的水果，從營養(yǎng)價值來說則含有大量的維生素和纖維素，可以幫助緩解一些腸胃問題，保健養(yǎng)生、美容養(yǎng)顏。