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1、小蘇打有很好的去油污效果，這是因?yàn)樗且环N表面活性物，小蘇打和油脂相遇之后會(huì)就發(fā)生乳化反應(yīng)從而生成乳濁液，這樣油脂很容易就能清除了。除此之外，上述效果在度越高的情況下越好。

2、小蘇打是一種生活中非常常見(jiàn)的物質(zhì)，很多人都知道它有很好的去污效果，比如說(shuō)我們家中有一些東西沾染了油漬、油污的話，就可以用小蘇打去除。

3、但是很多人雖然知道小蘇打有這種功效，卻并不明白小蘇打去污的原理。其實(shí)這是因?yàn)樾√K打?qū)儆谝环N表面活性物，它和油脂相遇之后會(huì)發(fā)生乳化作用從而生成乳濁液，這樣油脂很容易就能清除了。