發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-15 21:00:47作者:未知
1、白蘿卜去皮和不去皮最大的區(qū)別在于去皮會(huì)造成一定的營養(yǎng)流失。白蘿卜皮重鈣元素極為豐富,去皮食用會(huì)造成鈣元素的大量流失,且白蘿卜皮中還含有維生素A和植物纖維,對(duì)身體有一定好處。
2、白蘿卜是我們生活中比較常見的蔬菜,有“廉價(jià)的白人參”這樣的美稱,它做法多樣,味道好,營養(yǎng)豐富,受到很多人的喜愛,但是關(guān)于它該不該去皮這個(gè)問題,卻一直飽受爭議。
3、白蘿卜去皮和不去皮的區(qū)別在于,會(huì)造成一定的營養(yǎng)流失。白蘿卜中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素等等營養(yǎng)成分,而白蘿卜皮中的鈣元素含量極高,去皮食用會(huì)極大的降低鈣元素的含量。
4、且白蘿卜皮中還含有大量的維生素A以及一種植物纖維,維生素A能起到補(bǔ)肝明目的作用,而植物纖維吸水性強(qiáng),能加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng),有潤腸通便的效果,對(duì)人體是由很大好處的。