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金桔冰糖熬制比例(金桔冰糖怎么熬制比例)

更新時間:2022-07-22 10:01:18作者:未知

金桔冰糖熬制比例(金桔冰糖怎么熬制比例)

1、冰糖煮金桔要先將金桔用鹽水浸泡30分鐘,洗干凈后控干水分備用。金桔對半切開去核。金桔和水1:1的的分量正好可以蓋過金桔表面,冰糖200克,砂糖100克煮40分鐘至湯汁粘稠關(guān)火,熬煮過程中多翻炒,自然冷卻后放入玻璃瓶中保存即可。

2、冰糖煮金桔秋季季節(jié)很多人容易患上感冒咳嗽,金桔有很好的潤肺止咳效果,并且煮好了可以放置很久,冷藏一般可以長達(dá)1-2個月。

3、金桔400克,冰糖150克,水適量。首先將買回來的金桔用淡鹽水泡30分鐘后,簡單搓洗一下后撈出金桔瀝干水分。

4、將金橘橫豎各切一刀,出一個口子能夠剛好的出汁煮爛。

5、起鍋放入金桔,將冰糖放入鍋中,加入適當(dāng)?shù)乃?,水能夠覆蓋到金桔即可。

6、冰糖煮開煮化以后,大火煮水和金桔,不斷翻攪一下水分,等到金桔慢慢煮開炸開,吸收糖水。

7、冰糖金桔煮爛熬好以后,金桔皮呈現(xiàn)透明,關(guān)火,然后自然冷卻至30-40℃,加入一勺蜂蜜,潤肺效果更好。

本文標(biāo)簽: 冰糖  比例  

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