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北方元宵和南方湯圓的區(qū)別（湯圓元宵哪個(gè)是南方）

更新時(shí)間：2022-08-03 18:20:15作者：未知

北方元宵和南方湯圓的區(qū)別（湯圓元宵哪個(gè)是南方）

1、北方元宵和南方湯圓的區(qū)別在于制作方法不同，北方的元宵是滾出來的，南方的湯圓則是包出來的。由于制作方法不同，元宵和湯圓在外觀上也有差別，元宵比較粗糙，湯圓則是細(xì)膩光滑。

2、吃湯圓是元宵節(jié)的習(xí)俗，這個(gè)湯圓被以北京為中心的北方人稱為元宵，被以江浙為中心的南方人稱為湯圓。

3、北方元宵口感偏硬，餡料也會(huì)偏硬。南方湯圓口感軟糯細(xì)膩，餡料有的是流心狀。北方元宵和南方湯圓都寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓，象征著喜慶。

本文標(biāo)簽： 湯圓  和南  

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