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青島鲅魚什么時候上市 青島臺鲅魚幾月份上市

更新時間：2022-02-25 02:01:01作者：未知

青島鲅魚什么時候上市 青島臺鲅魚幾月份上市

　　青島鲅魚是在大約谷雨前后，也就是4月下旬上市。鲅魚被譽為“最有營養(yǎng)的十種海洋魚類之一”，含豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。

　　“青島鲅魚禮”最早源自青島市嶗山區(qū)沙子口一帶，是富含文化意蘊的古老傳統(tǒng)習俗，青島有句俗話說“鲅魚跳、丈人笑”，每年春季，女婿送幾條鮮活的鲅魚給岳父岳母以示孝順。這一習俗已經(jīng)被確定為嶗山區(qū)區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

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