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很多人家中的冰箱里面內(nèi)容物非常豐富，饅頭面包，蔬菜水果，零食糖果，凡事食品，都有可能會(huì)被放進(jìn)冰箱中，但是并非每一種食品都該放入冰箱中，今天我們就來(lái)了解一下哪些食品不用放在冰箱中。

餅干，果脯等食品

餅干，糖果，咸菜，果脯等干制食品是不用放進(jìn)冰箱的，它們或者是水分含量極低，微生物無(wú)法繁殖；或者是糖和鹽濃度過高，滲透壓很大，自由水分很少，微生物也無(wú)法繁殖，所以放在冰箱只是占據(jù)空間，沒有什么意義。

蜂蜜

蜂蜜放入冰箱，會(huì)促使它結(jié)晶析出葡萄糖。這個(gè)變化并不影響蜂蜜的安全性，也不影響它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，只是會(huì)影響到口感的均勻程度，所以，蜂蜜可以不用放入冰箱冷藏。

茶葉，奶粉等干制品

像茶葉、奶粉、咖啡之類的干制品干燥條件下儲(chǔ)存即可，無(wú)需放入放入冰箱，如果密封不嚴(yán)，反而會(huì)使冰箱中的味道和潮氣進(jìn)入食品當(dāng)中，既影響風(fēng)味，又容易生霉。

巧克力

巧克力放入冰箱，時(shí)間長(zhǎng)了之后，容易發(fā)生脂肪結(jié)晶的晶型變化，雖然不會(huì)變質(zhì)，口感卻會(huì)逐漸變得粗糙，表面長(zhǎng)霜，不再細(xì)膩均勻；放在凍箱當(dāng)中則更為糟糕。實(shí)際上，巧克力適合放在十幾度到二十幾度的室溫下。

芒果，香蕉等熱帶水果

芒果、香蕉等熱帶水果不用放在冰箱保存，這些熱帶水果適合在12度左右保存，通常放在室溫陰涼處即可，如果放入冰箱，反而會(huì)讓它們受到冷害，提前變質(zhì)。

饅頭、花卷、面包等淀粉類食品

饅頭、花卷、面包等淀粉類食品如果一兩餐吃不完，放在室溫下即可，放在冰箱里，反而會(huì)加快這些食品變干變硬的速度。如果要儲(chǔ)藏3天以上，最好包好放入凍箱，吃的時(shí)候取出來(lái)微波化凍1-2分鐘即可，口感新鮮如初。

啤酒，飲料等可暫時(shí)放在冰箱保存

各種飲料、啤酒等實(shí)際上并非必須冰箱保存，放入冰箱只是為了降低溫度，喝的時(shí)候口感更為涼爽。不妨平日儲(chǔ)藏在室溫下，飲用前半天再放入冰箱，此可以節(jié)約不少電力和空間。