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1、冬蟲(chóng)夏草可以放冰箱冷凍。

2、冬蟲(chóng)夏草是冬季真菌寄生于蟲(chóng)草蛾幼蟲(chóng)的體內(nèi)，到了夏季發(fā)育而成，它是一種真菌。所以它可以耐低溫，低溫并不會(huì)對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)成分造成破壞，因此布坤冬蟲(chóng)夏草放冷藏或者冷凍都是可以的。值得注意的是，不管是冷藏還是冷凍，都是要確定密封后才能放入，以免進(jìn)入水汽和細(xì)菌，造成蟲(chóng)草上潮和長(zhǎng)霉。