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為什么大米粒不發(fā)芽 為什么大米沒有胚芽

更新時間：2022-09-27 10:20:09作者：未知

為什么大米粒不發(fā)芽 為什么大米沒有胚芽

1、因為只有具有完整的、有生命力的胚，種子才能萌發(fā)。大米經(jīng)過精加工，已經(jīng)不存在胚了，所以發(fā)不了芽。

2、可以發(fā)芽的大米稱之為發(fā)芽米，發(fā)芽米是稻米的升級產(chǎn)品，指處于發(fā)芽狀態(tài)的臻米或糙米。發(fā)芽米具有完整胚芽且發(fā)芽的能力，而最有營養(yǎng)價值的發(fā)芽米是指稻米剛剛發(fā)芽的狀態(tài)，當嫩芽不斷伸長時，其營養(yǎng)價值就會逐漸降低。

本文標簽： 米粒  

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