發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時間:2022-10-08 03:59:37作者:佚名
1、食材:口蘑250克、青蒜1棵、蒜2瓣、油8克、鹽2克、水淀粉1湯匙。
2、準備好口蘑,蘑菇柄可以不用去掉。在流水下沖洗干凈后瀝干水份,切成四瓣。(切成塊狀會比較不容易縮水)
3、青蒜擇掉老葉,掐掉根部,清洗干凈后斜刀切段,蒜頭切片備用。
4、鍋中注水燒沸后,把口蘑倒進去焯水10秒鐘,然后撈出過下涼水并瀝干水份。
5、熱鍋倒油,煸香蒜末后后,下入焯好的口蘑,翻炒約30秒左右。
6、調(diào)入食鹽,倒入青蒜段,一同翻炒。
7、出鍋前淋入一湯匙水淀粉,燒至湯汁濃稠后便可出鍋裝盤。