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1、雞蛋可以通過將每個(gè)雞蛋去皮在盤子里冷凍，加入少許鹽或糖（這將保護(hù)雞蛋的質(zhì)地）來保存。

2、醬汁也通過冷凍保存。將醬汁倒入儲(chǔ)存袋并存放在冰箱中。

3、蔬菜如果用紙巾包裹，生菜將保持新鮮。多余的水分會(huì)滲入紙巾巾，以防止葉子變干。

4、將蘋果儲(chǔ)存在冰箱中時(shí)，蘋果通常比其他水果更新鮮。請(qǐng)注意，不要讓蘋果相互接觸，將每個(gè)水果包上一張紙。

5、如果你要儲(chǔ)存胡蘿卜，建議將紅蘿卜放在沙子里面，以減少蒸發(fā)和緩慢腐爛。

6、如果將奶酪和酸奶存放在冰箱中并顛倒放置，會(huì)保持新鮮。

7、如果將蔥浸泡在水瓶中，蔥可以保持更長時(shí)間的新鮮感。

8、如果妥善儲(chǔ)存，蜂蜜可以保留多年的有用特性。最好的方法是存放在帶有蓋子的玻璃罐中。金屬容器，搪瓷或鍍鋅罐不適合用于蜂蜜，因?yàn)樗鼤?huì)被氧化。