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皂角米有假的嗎（皂角米有假的嗎能吃嗎）

更新時(shí)間：2022-11-05 13:28:01作者：未知

皂角米有假的嗎（皂角米有假的嗎能吃嗎）

1、主要是有的皂角米加了很多糖，為了凝固不易化而粘手，又加了礬和膠，這種皂角米千萬(wàn)別再購(gòu)，不少天貓店也售這種摻假的皂角米，都無(wú)SC生產(chǎn)標(biāo)識(shí),其違反食品安全法，屬非法添加。

2、如果用鼻子就能聞到一股發(fā)酸嗆鼻的硫磺氣，其二氧化硫殘留會(huì)相當(dāng)嚴(yán)重，這種情況并不多見。

3、看它的顏色和“賣相”。一般經(jīng)過硫磺熏蒸后，它的表面會(huì)更光潔，顏色會(huì)更潔白或鮮艷，片形也會(huì)更好看。

4、如果從顏色上難以判斷，還可以小口嘗一嘗是否變酸，有時(shí)間的可取適量用水泡一泡，看水是否有酸味。

本文標(biāo)簽： 皂角  

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