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很多女生都喜歡吃甜食，但是今天朋友說(shuō)攝入過(guò)多的容易變老，那么我想問(wèn)一下吃什么可以抗糖化？日常如何抗糖化？

吃什么可以抗糖化

糖化是指身體吸收過(guò)多的糖分，沒(méi)有被消耗的糖與體內(nèi)的蛋白質(zhì)混合，從而產(chǎn)生一些老化的物質(zhì)，皮膚一般糖化了就會(huì)顯老，所以要維持皮膚的良好狀態(tài)就需要抗糖化?？梢源我恍ば暂^高的食物，其中含有的粘蛋白來(lái)穩(wěn)定血糖。

秋葵

雖然秋葵切開(kāi)分泌出來(lái)的黏液，但是原來(lái)就是其黏液使它更有營(yíng)養(yǎng)。由于黏液中有黏性糖蛋白物質(zhì)，加上秋葵含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以加強(qiáng)保護(hù)女性腸胃黏膜。同時(shí)又可以提高身體免疫力，黏液更可以增加皮膚的彈性。

淮山

淮山也含有黏液，可以改善脾胃虛弱的問(wèn)題，從而減少倦意，另外淮山亦有補(bǔ)氣養(yǎng)陰之效，除了抗糖化，對(duì)于氣虛的人同樣有幫助，淮山常與枸杞、伏苓等藥材煲成湯飲用，亦可以單獨(dú)服用，滋而不膩。

日常如何抗糖化

日常生活中的抗糖化主要是要通過(guò)飲食和護(hù)膚方面來(lái)進(jìn)行。

日常生活中要少吃甜食，多吃谷物粗糧、多吃新鮮水果和蔬菜，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，來(lái)減少體內(nèi)糖分的攝入；平時(shí)使用的護(hù)膚品可以選擇一些抗糖化抗衰老的水乳精華等，還要注意日常的防曬，也有助于減緩肌膚被氧化。

抗糖化的人吃什么主食

抗糖化的人建議吃用一些血糖生成指數(shù)較低的食物來(lái)取代糖分含量高的食物，如蕎麥、燕麥、酸奶、葡萄、花生等五谷類(lèi)、奶類(lèi)、豆類(lèi)、水果等都是血糖生成指數(shù)低的食物，平時(shí)可以適當(dāng)減少米飯、饅頭、面包、面條等含糖量高的食物。

抗糖化可以吃紅薯嗎

抗糖化不建議吃紅薯。

紅薯中雖然是一種天然滋補(bǔ)品，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有但編織、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素等，每100g紅薯中含有碳水化合物30g，這樣的含糖量是非常高的，所以在抗糖化的過(guò)程中是建議盡量不要吃紅薯，或是盡可能少吃紅薯的。