發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時間:2022-11-20 07:00:32作者:佚名
這個需要根據(jù)情況而定。常溫的鴨蛋(鮮鴨蛋)儲存受氣溫、濕度的影響,鴨蛋保質(zhì)期有所不同,溫度在2-5℃時,鴨蛋的保質(zhì)期為40天;在15℃以下可以保存30天左右;夏季鴨蛋保存的溫度>25℃時,容易變質(zhì),夏季常溫保存期較短,一般在7天-10天。
1、如果是夏天比較熱的時候,可以放進(jìn)冰箱冷藏室里存放,注意不要冷凍,凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了。
2、如果在冬天比較冷時,可以把熟鴨蛋放在干燥通風(fēng)的地方即可。注意不要放在太陽暴曬處,選擇陰涼的地方最好。比如廚房儲藏柜頂部,樓梯下面等等。
3、對于用鹽水腌制的咸蛋,煮熟前不宜長期浸泡在腌制罐里,把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到鹽水里,隨吃隨取,這樣既能保證熟咸蛋長時間放置不變質(zhì),也不會讓鴨蛋越放越咸。
4、如果是包泥腌制的咸蛋,應(yīng)保持泥皮濕潤,可定期用濕布給鴨蛋保濕,并置于陰涼處,這樣能保證鴨蛋半年不壞。
5、可以把熟鴨蛋做真空處理,能保證鴨蛋放比較長的時間。這需要專門的儀器,如果鴨蛋比較多可去附近加工廠做真空處理。
真空包裝的熟咸鴨蛋一般存放的時間會比較長,如果真空包裝良好,沒有進(jìn)入空氣,并且在低溫的環(huán)境下存放,大多數(shù)可以存放一年左右的時間。