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　　晉是哪個(gè)省

　　晉是山西省。山西簡(jiǎn)稱為“晉”，又稱三晉，是中國(guó)的一個(gè)省，地處華北西部的黃土高原東翼。省會(huì)太原，位于中國(guó)華北，東與河北為鄰，西與陜西相望，南與河南接壤，北與內(nèi)蒙古毗連，總面積15.67萬(wàn)平方千米。

　　山西有哪些景點(diǎn)

　　山西被稱為“中國(guó)古代建筑藝術(shù)博物館”，境內(nèi)保存完好的宋、金以前的地面古建筑物占中國(guó)的70%以上。

　　忻州五臺(tái)山為四大佛教圣地之一，大同云岡石窟是三大佛教石窟之一，大同北岳恒山為中國(guó)五岳之一，懸空寺為國(guó)內(nèi)僅存的“儒、釋、道”三教合一寺廟，晉中平遙古城是現(xiàn)存三座古城之一，運(yùn)城解州關(guān)帝廟是規(guī)模最大的武廟。

　　皇城相府、喬家大院、渠家大院、王家大院、李家大院、太谷三多堂、常家莊園、申家大院、孟門古鎮(zhèn)、孔祥熙故居等為山西的民居代表。

　　山西有哪些美食

　　山西的美食有太原頭腦、清徐灌腸、古交油面兒、陽(yáng)曲折餅、婁煩子推蒸餅、靈丘黃燒餅、老大同八大件、大同黃糕、渾源涼粉、陽(yáng)高羊湯、天鎮(zhèn)豆皮、廣靈驢肉、山陰塞上凍兔肉、應(yīng)縣涼粉、右玉羊肉、懷仁黃糕、應(yīng)州牛腰等。

　　1、太原頭腦

　　頭腦是太原市的一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，屬于晉菜，該菜品由肥羊肉、藕、山藥等食材做成;其湯里的佐料有黃酒、酒糟和黃芪。品嘗時(shí)可以感到酒、藥和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。

　　2、靈丘黃燒餅

　　靈丘黃燒餅是山西省靈丘縣的傳統(tǒng)特色小吃，由于其色澤金黃，味道可口，廣受青睞。源于清期中葉,距今已有四百年的歷史,形狀美觀、香甜酥脆、可口味美、油多不膩，日久存放，不變質(zhì)味。

　　3、渾源涼粉

　　渾源涼粉是山西省大同市渾源縣一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蠶豆為原料制作而成，渾源涼粉是大同涼粉的代表。做好的渾源涼粉清亮、滑嫩、爽口，像豬皮凍似的“筋顫”。拿在手上“滑溜溜”，吃在嘴里“涼絲絲”。風(fēng)味獨(dú)特，堪稱北岳一絕。