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　　人體能量?jī)?chǔ)存形式包括：碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的吸收，這些物質(zhì)經(jīng)過(guò)體內(nèi)氧化之后可釋放能量。脂肪是人體能量的主要儲(chǔ)存形式。脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，主要提供熱能;保護(hù)內(nèi)臟，維持體溫;協(xié)助脂溶性維生素的吸收;參與機(jī)體各方面的代謝活動(dòng)等等。

　　人體能量消耗順序

　　1、人體能量糖分占比最大，其次是脂肪，消耗能量的首位是糖分，包括血糖、肌肉中的糖以及肝臟中的糖分。其次是脂肪，不過(guò)由于脂肪的供能并不算好，分解會(huì)產(chǎn)生酮，酮過(guò)多就會(huì)導(dǎo)致酮中毒，此時(shí)的身體會(huì)自我保護(hù)，當(dāng)酮含量達(dá)到一定程度會(huì)停止分解脂肪，強(qiáng)制分解蛋白質(zhì)供能，待體內(nèi)的酮消耗后會(huì)繼續(xù)消耗脂肪。

　　2、脂肪屬于儲(chǔ)能物質(zhì)，一般情況下是不會(huì)動(dòng)用的，只有在糖分不足時(shí)才會(huì)消耗脂肪，在正常情況下糖分消耗是足夠的，不過(guò)由于蛋白質(zhì)需要進(jìn)行新舊交替，一部分的蛋白質(zhì)就會(huì)消耗。

　　3、糖分屬于直接消耗，為人體提供能量的脂肪屬于后備的資源，蛋白質(zhì)屬于可以轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。

　　人體獲取能量的方法

　　1、谷類(lèi)食物當(dāng)中的碳水化合物屬于人體能量的主要來(lái)源之一，碳水化合物也就是俗稱(chēng)的糖類(lèi)，是碳、氫、氧三種元素組成的有機(jī)化合物。

　　2、糖類(lèi)分為單糖、雙糖、多糖，常見(jiàn)的單糖有葡萄糖、果糖和半乳糖，雙糖一般是蔗糖、麥芽糖和乳糖，多糖一般存在于淀粉和膳食纖維當(dāng)中，主要在谷物、薯類(lèi)和豆類(lèi)當(dāng)中。

　　人體能量是什么

　　人體能量是一切生命活動(dòng)都需要的能量，這些能量主要來(lái)源于食物。糧谷類(lèi)和薯類(lèi)食物碳水化合物較多，是膳食能力最經(jīng)濟(jì)的來(lái)源;油料作物富含脂肪;動(dòng)物性食物一般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白質(zhì);但大豆和硬果類(lèi)例外，它們含豐富的油脂和蛋白質(zhì);蔬菜和水果一般含量較少。