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1、找一個質(zhì)量比較好，而且可以密封的塑料袋，把剛割下的新鮮鹿茸裝入塑料袋中，如果能抽掉塑料袋中的空氣更好，保存時間更久。然后密封袋口，放入冰箱冷藏室就可以了。

2、新鮮鹿茸在冷凍密封保存期間，一定要注意不能讓其化凍，這樣保存2到3年是沒有問題的，不會影響其藥用功效。但如果保存的時間超過3年，鹿茸也有可能會出脫水干癟的現(xiàn)象，甚至有時會壞掉。

3、保存剛割下來的新鮮鹿茸還有一種方法，那就是把鹿茸快速烘干后放在通風(fēng)處，然后用布一些花椒粒放在鹿茸防止生蟲，只要注意不讓鹿茸受潮，這樣可以保存三五年，藥效是不會發(fā)生變化的。還可以把烘干后的鹿茸裝入可以密封并抽真空的容器中密封保存，保存的時間更久一些。