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　　“膾炙人口”的“膾炙”是指兩種人們愛吃的肉類?！澳捴巳丝凇痹臼侵该牢度巳藧鄢?，后面用來比喻好的詩文受到人們的稱贊和傳訟?！澳挕敝傅氖乔屑毜娜?，“炙”指的是烤熟的肉。“膾炙人口”有關(guān)典故最早出自戰(zhàn)國·孟軻《孟子·盡心下》。

　　“膾炙人口”的成語寓意：曾暫愛吃羊棗成癖，他歸西后，其子曾參戒吃羊棗，以免睹物思人，招來感傷，足見其父子情深。故事借曾子之事揭明學(xué)問繼承的關(guān)系以及知識普及的問題。

　　繼承古之制，就要選擇大家都能接受的東西，而不能選擇只有個別人喜歡的東西，這就叫盡心知命。也只有這樣盡心知命，才能學(xué)到更多的東西，才能普及更多的知識。

　　烤肉古語中叫“膾炙”，后人就從這個故事中提煉出“膾炙人口”這個成語，用來比喻美味人人都愛吃，進而引申為好東西人人都稱贊。