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柿子吃起來太澀怎么辦 柿子怎么去澀催熟

更新時間:2022-02-26 01:00:54作者:未知

柿子吃起來太澀怎么辦 柿子怎么去澀催熟

  柿子吃起來太澀是因為沒熟的關系,柿子沒熟則代表含有單寧成分,能夠讓人產(chǎn)生一種收斂性神經(jīng)反應,因此吃完生柿子會感覺澀嘴。若是想擺脫這種澀嘴情況,可以喝一些蘇打水或者茶水,也可以用鹽水漱口,或者喝一些酸牛奶,有咸菜的話空口吃一些也能脫澀。

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  柿子怎么去澀催熟

  1、想要催熟柿子,可以把生柿子和成熟的水果放在一起,比如蘋果或者梨子等,把它們密封在一個袋子里三到五天,柿子也就成熟了。

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  2、催熟水果一般需要借助乙烯的元素,所以可以在生柿子上滴幾滴醬油,這樣不能能快速去澀催熟,還能讓柿子吃起來更有口感。

  3、柿子催熟還可以利用白酒的揮發(fā)性,步驟是把柿子洗干凈,然后擦上一層白酒,再把它放進塑料袋里密封三到五天,時間一到就能吃到又甜又脆的柿子了。

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  4、催熟柿子可以用牙簽,把待催熟的柿子用牙簽扎幾個小洞,讓柿子更快的分泌出乙烯,這樣柿子成熟的就會更快些。

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