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　　驚蟄吃的傳統(tǒng)食物有梨子、炒豆、玉米、芋頭、醪酒和煎餅。驚蟄時(shí)節(jié)天氣開(kāi)始回升變暖，飲食方面應(yīng)以清淡溫和為主。

　　1、梨子

　　驚蟄吃梨是民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，農(nóng)民吃梨有遠(yuǎn)離蟲(chóng)害的意思，而且吃梨可以潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱，所以特別適合在有干燥天氣的驚蟄時(shí)節(jié)吃。

　　2、炒豆

　　炒豆就是用黃豆爆炒后的豆子，黃豆在爆炒時(shí)會(huì)發(fā)出噼啪聲響，很像蟲(chóng)子在鍋中煎熬的景象，因此驚蟄吃炒豆有著蟲(chóng)害遠(yuǎn)離的寓意。

　　3、玉米

　　不少地區(qū)有吃玉米慶祝蟲(chóng)害遠(yuǎn)離的習(xí)俗，而且玉米美味可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)人體的消化很有幫助，所以驚蟄時(shí)節(jié)常吃玉米。

　　4、芋頭

　　客家人有在驚蟄吃芋頭的習(xí)俗，代表著消滅蟲(chóng)害。芋頭富含微量元素，可以增進(jìn)人的食俗，幫助人體的消化。

　　5、醪酒

　　驚蟄雖變暖，但是夜晚多寒涼，因此西北地區(qū)有喝醪酒的習(xí)俗，主要是為了驅(qū)除身體內(nèi)積存的寒氣，通常會(huì)搭配雞蛋煎餅拌芥末汁一起吃。

　　6、煎餅

　　山東地區(qū)的人民會(huì)在驚蟄烙煎餅吃，寓意是用煙熏火燎整死害蟲(chóng)。煎餅用原糧制作，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，并且能增進(jìn)人們的食欲。