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什么淀粉都可以做果凍嗎（那種淀粉適合做果凍）

更新時間：2023-04-09 22:28:16作者：佚名

什么淀粉都可以做果凍嗎（那種淀粉適合做果凍）

1、大部分的淀粉都是可以拿來做果凍的，甚至用來制作白涼粉的白涼粉粉也可以拿來制作家常的果凍。如果我們需要用淀粉制作果凍，就只需要準(zhǔn)備淀粉、清水和一口鍋。

2、首先我們要用水將淀粉充分的化開，這里可以將淀粉和水的比例控制在1：1。接下來就需要再準(zhǔn)備分量為淀粉的四倍的清水，并倒入鍋中加熱直至沸騰。

3、水沸騰之后我就可以將之前調(diào)制好的淀粉水加入鍋中，然后用筷子不停的攪拌鍋中的液體，持續(xù)數(shù)分鐘之后就可以將鍋內(nèi)的液體倒入模具中等待它冷卻、成型了。

本文標(biāo)簽： 淀粉  適合  

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