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電壓力鍋蒸米飯方法(電壓力鍋蒸米飯的步驟)

更新時(shí)間:2023-08-09 20:46:14作者:未知

電壓力鍋蒸米飯方法(電壓力鍋蒸米飯的步驟)

1、根據(jù)家里人口量好米,倒進(jìn)盤(pán)中,清洗干凈,然后再倒入電壓力鍋的鍋膽中,添加水,記得水要漫過(guò)米,且用手量一下,水要超過(guò)手指的指關(guān)節(jié)。

2、蓋好蓋子,把泄壓閥撥至密封處,插上電源,如果是智能型電壓力鍋,直接按”煮飯“鍵,就能完成加熱。

3、若是機(jī)械型電壓力鍋,要把旋鈕旋轉(zhuǎn)到”煮飯“檔,這樣等飯熟后,即可開(kāi)蓋裝飯食用。

4、但需注意的是,開(kāi)蓋前必須放氣,等鍋內(nèi)的氣體全部放完后,再打開(kāi)來(lái)裝飯。

5、如果泄壓速度過(guò)慢,想要快一點(diǎn),可以用濕毛巾蓋在鍋蓋上,這樣壓力就會(huì)充分釋放。

6、電壓力鍋的工作原理是,壓力提高時(shí)水的沸點(diǎn)升高,也就是說(shuō)水沸騰時(shí)溫度高于常壓下的100℃,這樣蒸煮食物時(shí)當(dāng)鍋內(nèi)水沸騰時(shí)溫度高過(guò)100℃,蒸煮時(shí)間就會(huì)縮短。

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