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土蜂蜜為什么有點(diǎn)苦 土蜂蜜為什么有點(diǎn)苦的味道

更新時(shí)間:2023-01-17 17:21:40作者:佚名

土蜂蜜為什么有點(diǎn)苦 土蜂蜜為什么有點(diǎn)苦的味道

1、土蜂蜜有點(diǎn)苦和蜜的種類有關(guān)。 農(nóng)家的土蜂蜜的純度高,沒(méi)經(jīng)過(guò)過(guò)濾和消毒,各種蜂蜜的翅膀、蜂體和一些排泄物還會(huì)殘留,味道會(huì)有一些怪。如果發(fā)現(xiàn)蜂蜜帶有苦味,在不能100%確定蜜源植物的情況下,建議不要食用。

2、取蜜放于玻璃杯中,加入四倍的水,混勻,逐滴加入醫(yī)用酒精,假蜜有白色絮狀物,真蜜呈渾濁,無(wú)絮狀物。

3、將蜂蜜放于冰箱保鮮層中,24小時(shí)后結(jié)晶。真蜜用手捏,其結(jié)晶體很快溶化。假蜜溶化慢或不溶化,真蜜結(jié)晶細(xì)軟,筷子能插入,假蜜硬實(shí),筷子插不入。

4、將蜂蜜加水適量溶解稀釋,滴入碘液2滴,有藍(lán)色反應(yīng)即含有淀粉。

5、取蜜放于手心,反復(fù)揉搓30秒,聞氣味。加香精的蜂蜜是糖漿味,真蜜有清淡花香。

6、一般情況下,你可以拿一些放在玻璃上,就是在玻璃的表面涂一層,然后在太陽(yáng)下曬干,或者用電吹風(fēng)吹干,干后如果是真的蜂蜜,有淡淡的花香味,并且不會(huì)成硬的結(jié)晶狀,而是可以用手揉開(kāi)的。

本文標(biāo)簽: 土蜂蜜為什么有點(diǎn)苦  

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