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橡子面是什么 橡子面是什么東西圖片

更新時間：2023-12-04 10:54:27作者：佚名

橡子面是什么 橡子面是什么東西圖片

1、橡子仁做成的面。

2、把干凈的橡子仁用水浸泡后，像磨豆腐一樣在磨上粉碎（新鮮的橡子亦可帶皮粉碎后分離殼皮），在稀布上（或細籮）用水涮，過濾去渣，沉淀后倒掉清水，時久自干即為橡子面，民間又叫“粉塵兒”。橡子面風干后與我們食用的面粉一樣細膩，秋冬季可儲存。

本文標簽： 橡子面是什么  

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