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茭白怎么切 茭白切的方法

更新時(shí)間：2022-04-05 07:30:36作者：佚名

茭白怎么切 茭白切的方法

1、先將茭白的綠色外皮剝掉，然后切去老根，清洗干凈備用。

2、順著茭白的紋理縱向切開。

3、然后根據(jù)自己的喜好或需求將茭白切成塊狀或者片狀。

4、如果要切絲的話，可以先將茭白切段，然后切成均勻的片，最后切成絲狀即可。

5、一般塊狀的茭白適合油燜、紅燒；片狀或絲狀的茭白適合干炒或煮湯。

本文標(biāo)簽： 茭白怎么切  

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