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大寒時節(jié)，天氣寒冷，陰腎陽衰，人體受到冷空氣的影響，腎六功能和食欲都會受到一定的影響，因此大寒時節(jié)的飲食要合理，保證人體所需的營養(yǎng)物質，接下來介紹大寒吃什么好？

牛肉

牛肉性溫，味甘，有養(yǎng)脾胃，益氣安中，強腰補腎的作用，大寒時節(jié)食用，能夠溫暖胃部，是補益佳品。

豬肚

豬肚性溫，味甘，具有補虛損，養(yǎng)胃健脾之功效，大寒時節(jié)食用，有強壯脾胃，補益氣血，散寒溫中的作用搭配都養(yǎng)食用，可以健脾胃，補虛損，與蓮子同食，能益氣補虛，強健脾胃。

枸杞子

枸杞子性平，味甘，有明目養(yǎng)肝，補肝益腎之功效，大寒時節(jié)需要保持腎中陽氣，枸杞能夠散寒溫熱，滋補肝腎，適宜這個時節(jié)食用。

蓮子

蓮子性平，味甘，澀，有養(yǎng)心，補益益腎，固腸益肺的功效，風寒易使脾胃受損傷，進而引起心腦血管疾病，蓮子能夠補脾，養(yǎng)心，大寒時節(jié)食用，可以減少洗腦血管疾病的發(fā)生。

豬肉

豬肉性平，味甘，有益氣補中，滋補臟腑，潤滑肌膚等作用，大寒時節(jié)，天氣寒冷，容易氣血不足，脾胃虛寒，食用豬肉可以有很好的滋補效果。

大寒宜吃食物

羊肉，雞肉，人參，百合，花生，牛肉，大棗，栗子，蓮子，蛤蜊等能夠溫中散寒，通腸潤肺，養(yǎng)血補血的食物，可以多吃，雞蛋，魚類，乳制品，豆制品等富含蛋白質的食物，可以多吃，以增強抗寒能力。

大寒忌吃食物

忌吃生冷之物，以免內外皆寒傷脾胃，如梨，西瓜，生菜，綠豆等寒性之物，少吃海鮮和冷飲，吃吃黏硬之物，如奶油，油炸食物等，以免加重腸胃負擔，造成消化不良。