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1、石榴不可以冷凍保存。

2、石榴可以放冰箱保存。

3、石榴和其他食物一樣也是可以放進(jìn)冰箱中保存的，低溫能緩解水果的腐敗變質(zhì)，起到短時(shí)間的保鮮，只是不適合長期保存。因?yàn)槭穹旁诒浔４鏁r(shí)間長了，石榴會(huì)丟失水分和營養(yǎng)成分，所以當(dāng)石榴皮開始變得干燥的時(shí)候，要盡快食用。石榴建議不要久存，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃。

4、石榴適合的保存溫度是2-3度，不超過5度，濕度85/100的環(huán)境下保存，而一般的直立式冰箱冷藏室溫度可以控制在5-15度之間，基本能達(dá)到石榴的保鮮要求。因此，石榴放冰箱保存比較好。