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市面上的玉米品種越來越豐富，比較明顯的就是出現(xiàn)了彩色玉米，這類玉米的口感也有差別，有的是甜的，有的是軟糯的，那么這些彩色玉米是轉(zhuǎn)基因嗎？下面一起來看看吧。

彩色玉米是轉(zhuǎn)基因嗎

不是。

彩色玉米不是轉(zhuǎn)基因食物，是屬于雜交玉米。所謂的轉(zhuǎn)基因玉米的外觀其實和普通的玉米沒有很明顯的差異，一般人是分辨不出來的，基本上要靠有專門設(shè)備的實驗室檢測才能看出來。

彩色玉米品種有哪些

1、黑色糯玉米

這種玉米是我們很常見的一種類型，主打的是高營養(yǎng)價值的口號。黑糯玉米的外觀比較黑亮，主要是因為角質(zhì)層沉淀黑色素造成的，含有多種人體必需的微量元素、植物蛋白質(zhì)及一些氨基酸，營養(yǎng)價值確實要高于其他的谷物，是屬于雜交改良后的品種，因此也不是轉(zhuǎn)基因玉米。

2、五彩玉米

這類玉米是由巴西單穗引進(jìn)培育而成，上市便受到人們的喜愛，口感比較的香甜粘糯，具有獨特的豐富，是現(xiàn)在市面上出現(xiàn)產(chǎn)量最多的一種雜交玉米。

3、花仙子玉米

該種玉米是由泰國引進(jìn)，是一種比較新型的色香味俱全，且富含多種營養(yǎng)的玉米，培育的時期為100天作用，玉米的顏色多為紅黃相間，排序比較的整齊，不僅有很高的食用價值，觀賞價值也很高。

4、紅玫瑰爆裂玉米

這種玉米的籽粒為紅色，比較的亮麗，且品質(zhì)比較高，是一種很優(yōu)質(zhì)的爆米花玉米，也主要是采用系統(tǒng)雜交方法選育而成。