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1、油煙機(jī)是廚房的重災(zāi)區(qū)，就屬它最頑固不化。油煙機(jī)清洗絕對考驗(yàn)?zāi)托?，首先將油盒取下來，刮掉表面的油漬，在水槽內(nèi)放入熱水，加入小蘇打，將油盒浸泡半小時(shí)撈出擦洗干凈即可。再利用面粉吸油的原理，面粉兌水?dāng)嚢璩擅婧⒃谟蜔煓C(jī)上，貼上紙巾，靜置10分鐘后取下來，用清水擦洗干凈即可。

2、煤氣灶跟油煙機(jī)是一對難兄難弟，油煙機(jī)面目全非，煤氣灶更是一言難盡。拿出拆快遞的架勢，將煤氣灶拆卸下來（主要是灶架，留下灶眼），放入熱水里，加入洗潔精浸泡半小時(shí)，等待油污自動(dòng)脫落，撈出擦干就完事了。另外準(zhǔn)備牙簽戳戳灶眼，用吹風(fēng)機(jī)吹走污垢，防止因灶眼堵塞而打不著火。

3、鍋具及鍋蓋。火勢控制不好鍋具很容易出現(xiàn)底部有燒焦痕跡或鍋壁變黑。自此以后也是有污點(diǎn)的鍋了。針對鍋底燒焦污漬，在水中加入小蘇打和稀釋過的白醋，煮5分鐘靜置一會(huì)再清洗。針對鍋壁變黑，在表面撒點(diǎn)食鹽、白醋進(jìn)行擦拭，前提需保證鍋具是干燥的。鍋蓋使用久了摸上去會(huì)有一層厚厚的油漬，鍋里煮點(diǎn)水，鍋蓋反蓋，用蒸汽熏鍋蓋，待油垢發(fā)白變軟用抹布擦拭掉即可。

4、瓷磚。廚房真的是名副其實(shí)的油污聚集地，瓷磚也不能幸免。將紙巾（廚房用紙）浸泡在白醋溶液中，均勻貼在瓷磚上，待油污自個(gè)兒浮現(xiàn)在紙巾上，再用干凈的布蘸取清水擦拭。