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羅氏蝦是海蝦還是河蝦 羅氏蝦是海蝦還是河蝦生吃

更新時(shí)間:2023-09-01 21:50:45作者:佚名

羅氏蝦是海蝦還是河蝦 羅氏蝦是海蝦還是河蝦生吃

1、羅氏蝦是淡水蝦,不是海蝦。

2、羅氏蝦,亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對(duì)蝦等,是一種大型淡水經(jīng)濟(jì)蝦類 , 營(yíng)養(yǎng)豐富,素有淡水蝦王之稱,是城市居民的常見食物。羅氏蝦原產(chǎn)地集中在厄瓜多爾沿岸,是目前世界上養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥,肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。除富有一般淡水蝦類的風(fēng)味之外,成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內(nèi)充滿了生殖腺,具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味。

本文標(biāo)簽: 羅氏蝦是海蝦還是河蝦  

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