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如何挑選蜂蜜(如何挑選蜂蜜?)

更新時(shí)間:2023-06-29 05:58:03作者:佚名

如何挑選蜂蜜(如何挑選蜂蜜?)

1、從外觀來(lái)看,好蜂蜜應(yīng)該是潤(rùn)澤的膠狀液體,它有著蜂蜜特有的光澤,但又不像水那樣透亮和澄清。因此,挑蜂蜜既不要選特別透明的,也不要選色澤暗淡的。

2、好的蜂蜜是可以聞出來(lái)的。單花蜜會(huì)有與蜜源植物相同的濃郁香氣,比如槐花蜜有槐花的清香,桂花蜜有桂花的甜香。

3、一般來(lái)說(shuō),蜂蜜越稠越好。這是因?yàn)榉涿鄣酿こ矶扰c其水分含量有關(guān),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定水分小于20%為一級(jí)品。在超市挑選蜂蜜時(shí),可以將瓶子倒過(guò)來(lái),淌得越慢越黏稠。由于質(zhì)地黏稠,蜂蜜有拉絲不斷的特點(diǎn)。

4、把蜂蜜買(mǎi)回家后,滴一滴,好的蜂蜜拉絲很長(zhǎng),斷流后上端會(huì)迅速?gòu)椈?。如果是假蜂蜜或劣質(zhì)蜂蜜,不會(huì)迅速?gòu)椈亍?/p>

本文標(biāo)簽: 蜂蜜  如何挑選  

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