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1、微波爐可以蒸米飯。

2、使用微波爐蒸米飯更加省電，且米飯中的營(yíng)養(yǎng)流失較少。用微波爐蒸米飯時(shí)，最好將大米提前浸泡，能有效縮短蒸飯的時(shí)間，浸泡20分鐘便可，之后便可將其放進(jìn)微波爐中，高火5分鐘，取出拌勻后再中火加熱10分鐘即可。

3、加熱時(shí)間：微波爐采是高頻加熱，加熱速度快，如果加熱時(shí)間太長(zhǎng)食物就會(huì)變干、變硬，甚至產(chǎn)生毒素。因此使用時(shí)，要控制好微波爐加熱時(shí)間。

4、容器選擇：普通塑料容器、塑料袋等不可放入微波爐加熱。普通塑料容器、塑料袋不耐高溫，加熱很容易變形。高溫下可能釋放出有毒物，危害健康，使用微波爐加熱一定要用微波爐專用容器。