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1、應(yīng)用不同：錫紙主要用于包裝食物、藥物、化妝品和其他化學(xué)制品等；鋁箔紙作為一種工業(yè)制造原輔材料，產(chǎn)品主要應(yīng)用于包裝防護(hù)，生活用品，建筑等，廣泛應(yīng)用于各種軟包裝。

2、制作材料不同：錫紙是一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，實際上是鋁箔，是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具；鋁箔紙由鋁箔襯紙與鋁箔裱糊粘合而成的紙，質(zhì)軟容易變形，如紙一樣，而且變形后不反彈。

3、作用不同：錫紙可以用來燒海鮮、金菇菜等，可保留鮮味，防止食物粘烤盤，防止食物粘上臟東西，方便刷烤盤，有的食物烤制的時候有調(diào)料、餡料等，如果怕散掉可以用錫紙包，防止水分流失，保持鮮嫩，吸油等等；鋁箔紙作為保溫材料粘貼在食物的表面可以使制作時更方便、干凈，尤其是美觀度達(dá)到了一個新高度。