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1、過年要吃年糕原因是：年糕是春節(jié)應(yīng)景的食品，表示歲歲寄托著美好的希望。吃年糕不僅僅為了吃這種美食，更因?yàn)樗兄芎玫脑⒁?，表示著“年年高”的愿望。年糕在我國已?jīng)有了上千年的悠久歷史，是我國飲食文化中的重要一員。

2、我們知道，年糕是由糯米制作而成的，早在7000年前，我們的祖先就開始種植稻谷。早在漢朝，當(dāng)時的人們對米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。