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拿筍殼的正確方法 拿筍殼的正確方法圖片

更新時(shí)間:2023-10-22 13:30:41作者:未知

拿筍殼的正確方法 拿筍殼的正確方法圖片

1、原料:菜刀一把。

2、首先,拿菜刀將筍尖部位斜著削去一部分,這樣削好之后后面就好剝了。

3、左手拿筍,右手食指繞著筍尖部位。

4、一直往下繞,直到繞完為止,這樣筍的一邊殼就剝完了。

5、還是右手食指繞著筍尖的另外一邊。

6、一直往下繞,直到繞完,這樣,一根筍就剝好了。

7、剝出來的筍很干凈,而且還能保持筍的嫩筍衣,最后把底部老的部分切去就可以了,一盆又嫩又完整的筍肉就剝好了。

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