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切薄的牛肉怎么保鮮 切薄的牛肉怎么保鮮好

更新時(shí)間:2023-03-26 07:57:30作者:佚名

切薄的牛肉怎么保鮮 切薄的牛肉怎么保鮮好

1、將切薄牛肉裝入保鮮袋中,放置在冰箱中保存。

2、若短時(shí)間存儲(chǔ),將切薄牛肉在0℃~4℃間保存最為合適。若長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ),應(yīng)在-18℃冷凍保存。溫度太高,會(huì)破壞牛肉的質(zhì)量和味道,還會(huì)滋生細(xì)菌。

3、新鮮的切薄牛肉在冰箱中也不宜放的過久,對(duì)口感有影響。如果在保存過程中發(fā)現(xiàn)牛肉變色或有難聞的氣味,應(yīng)該丟棄,不應(yīng)食用。

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