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1、買回的花蛤在用清水浸泡的同時(shí)，放入一鐵質(zhì)東西在里面，比如鐵刀、鐵釘?shù)?，?dāng)然這些鐵質(zhì)東西必須生了鐵銹，因?yàn)檠趸F有一種怪味，會(huì)刺激花蛤快速吐出沙子。

2、首先將適量的溫水倒入盆中，接著花蛤倒入水里并確保水能夠漫過所有的花蛤，然后再把食鹽、油倒入水中攪拌均勻，大約兩三個(gè)小時(shí)候后花蛤的沙子就能吐完了。

3、淘米水清除法。用淘米水浸泡蛤蜊一到二個(gè)小時(shí)也有一定的效果，但只是對含沙比較少的蛤蜊去沙有作用。