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1、大部分人說浸泡吉利丁片要15到20分鐘，其實(shí)浸泡它需要的時間會根據(jù)周圍環(huán)境的溫度發(fā)生改變，冬天要更久，夏天甚至要放在冰塊里泡，通常吉利丁片只要泡軟了就可以使用了。

2、吉利丁片是我們在制作甜點(diǎn)的時候經(jīng)常會用到的材料，它需要放在冷水之中浸泡一會之后才能使用的，關(guān)于浸泡它所需要的時間，大部分人都是說要控制在15到20分鐘左右。

3、其實(shí)準(zhǔn)確的來說吉利丁片只要泡軟了就可以使用了，它在周圍環(huán)境的溫度的影響下所需要浸泡的時間都是不同的。比如在冬天的時候，因?yàn)闇囟容^低所以它需要浸泡的時間就更長。

4、而夏天的時候，高溫會讓吉利丁片很快就泡軟甚至泡爛了。所以很多人在夏天浸泡吉利丁片的時候，都會把浸泡吉利丁片的水中加幾個冰塊，或者是將泡它的碗放在裝有冰塊的盆里。